「ブルダック炒め麺を半年間食べて血尿まで」救急室に行った２０代女性＝米国

米国で２０代の女性が、韓国のラーメン製品「ブルダック炒め麺」を食べて腎臓結石ができたと主張し、話題を集めている。

２９日（現地時間）、英紙デイリーメールによると、米ワシントン州に住む健康・美容クリエイターのルーシー・モラードさん（２４）は先月１４日、「ブルダック、安らかにお眠りください。懐かしいだろうが、私の腎臓はあなたを恋しく思わないだろう」という短い動画をソーシャルメディアに掲載した。この映像は現在まで１７８０万回が再生され、注目を集めた。

映像でモラードさんは最近、激しい腹痛と痙攣症状を経験して救急室を訪れた結果、腎臓結石による合併症の所見を受けたと言った。そして、自分が６カ月間夢中になって毎週食べていたブルダック炒め麺をこのような症状の原因と疑った。

モラードさんは「痙攣を起こした結石の原因が『辛いラーメン』のようだ」とし、「この数カ月間、このラーメンをもっとたくさん食べたが、病院に来る前に血尿が出たこともある」と主張した。

デイリーメールはモラードさんの事例を挙げ、「世界的に人気が急増したブルダック炒め麺には高い塩分が含まれており、腎臓の健康を脅かす恐れがある」と報じた。また「この辛いラーメンは韓国に本社を置く三養（サムヤン）食品製品で、昨年６月中旬に５０億個の製品販売という史上最大の売り上げを記録した」と伝えた。

米国ニューヨークの泌尿器科専門医デービッド・シュスターマン氏も「加工食品に含まれた莫大な量の塩が腎臓結石を誘発する恐れがある」とし「ブルダック炒め麺には一日の推奨量の半分に達するナトリウムが入っている」と警告した。ブルダック炒め麺の１回の提供量当たりのナトリウムは１２８０ミリグラムだ。米国農務省（ＵＳＤＡ）は１日に２３００ミリグラム以下のナトリウム摂取を推奨する。

画像引用元：中央日報日本語版

記事引用元：中央日報日本語版

ネットの反応

Aさん

好んで食べてたのは自身だから、ブルダック麺が悪という訳ではないだろう。どう考えても塩分多いでしょうし。
自分もこれ月２位食べてますけとね…チーズと卵も入れて。
昔、お金なくて安いカップ麺を毎食1週間程食べてたら足に謎の紫斑ができて。痛くも痒くもないけど広がってきて怖くなったから病院行ったら栄養失調の症状だと言われた事がある。
体が栄養くれって言ってたんでしょうね。そこから嫌いな野菜も食べるように自炊しだしました。今もそこまでバランス良いとは言えないが偏りすぎは避けるようにしてます。
でも食べたくなるんですよね～ほどほどにしないと。

Bさん

口から入る物は自分の意思で選択出来るので、メーカーの出してる食品の栄養表を眺めて計算すればナトリウムの取りすぎくらいどうとでもなるのでは。。しょうゆを飲んで腎臓病になったと『ほら、これにはナトリウムがこんなにも多い』とキレてもどうにもならん事のが多いかなって思う。

まあ…、腎臓は壊れるともう良くならないので大事にしましょうね。

Cさん

莫大な量の食塩といってもナトリウム1280mgなら食塩相当量で3.25g
日本のカップラーメンには食塩5～6g以上は入っているから海外の人は塩辛く感じることが多いようですね
減塩の商品だと異常な量の塩化カリウムが添加されている
日本の食品メーカーも薄味を心掛けてもらいたいですね

Dさん

「６カ月間夢中になって毎週食べていた」 この表現が正しいなら半年で26食程度なのかもしれず、であれば量としては異常な数とは言えないかもしれないけど、こういう人がこの製品以外の食品はバランスよく食べていました、みたいなことは考えづらく、全体としては自業自得、食品メーカーはとんだとばっちりというところだろうか。少しは自分で考えて行動しないと命を縮めてしまうよね。

コメント引用元：yahooニュース

ブルダック炒め麺

ブルダック炒め麺（ブルダックいためめん、韓: 불닭볶음면）は、三養食品が製造するインスタントラーメンのブランドである。

2012年に発売。パッケージには公式キャラクターのホチが描かれている[1][3]。袋麺の他にカップ麺も販売されている。ブルダックとは韓国料理の一種で、多量のスパイスを用いたバーベキューチキン料理である。ブル（韓: 불）は韓国語で火、ダック（韓: 닭）は鶏を意味する。

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